2025.12.18 목요일
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프랑제리, 크리스마스 케이크 사전예약 매출 2배 늘어 [이코노믹데일리] 이랜드이츠에서 운영하는 프리미엄 베이커리 브랜드 '프랑제리(FRANGERIE)'는 크리스마스 케이크 사전예약 매출이 전년 대비 2배 증가했다고 18일 밝혔다. 이번 사전예약 흥행은 1~2인용 딸기 생크림 케이크인 '윈터베리 화이트 가든 R'과 교토 우지산 말차를 활용한 '스노우 위시 트리'가 견인했다. '윈터베리 화이트 가든 R'은 동물성 100% 생크림과 제철 딸기 조합을 레귤러 사이즈로 구성한 케이크로, 화려한 비주얼이 강점이다. 최근 소규모 홈파티나 커플, 1인 소비가 늘어나는 흐름과 맞물리며 사전예약 점유율 1위를 기록했다. 특히 2만원대 가격으로 즐길 수 있어 가성비 측면에서도 주목받았다. '스노우 위시 트리'는 최근 '말차 코어' 트렌드를 반영해 높은 인기를 얻었다. 세계 3대 말차 산지로 꼽히는 교토 우지산 말차를 사용해 선명한 초록빛과 깊고 부드러운 맛을 구현했으며 말차와 초코 조합에 생딸기를 더해 풍미를 확장했다. 말차 인기에 힘입어 지난해 출시한 녹차 트리 케이크 대비 사전예약 매출이 4배 가량 증가했다. 프랑제리는 가족 고객 및 모임을 위한 대용량 케이크부터 1~2인 가구를 위한 소용량 케이크, 가성비 제품까지 폭넓은 라인업을 선보이고 있다. 크리스마스 시즌 케이크는 한정판인 '스노우 위시 트리', '리틀 메리 베어'를 포함해 '1.5KG 베리 포레스트', '윈터베리 화이트 가든', '윈터베리 초코 가든', '딸기 말차 바스크', '윈터베리 화이트 가든 R', '딸기 쑥대밭' 등 총 8종이다. 각 상품은 다양한 취향에 맞춰 맛과 디자인을 차별화했다. '윈터베리 초코 가든', '리틀 메리 베어' 등에 포함된 모든 초콜릿은 100년 역사의 벨기에 초콜릿 브랜드인 'Barry Callebaut' 제품을 사용했다. 이랜드이츠 프랑제리 관계자는 "연중 제철 과일 케이크로 쌓아온 신뢰에 시즌 트렌드를 반영한 상품이 더해지며 사전예약 성과로 이어졌다"며 "올해 연말은 프랑제리 케이크와 함께 따뜻하고 즐거운 시간을 보내시길 바란다"고 전했다.2025-12-18 10:01:25
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해외 디저트 명가 세븐일레븐, 이번엔 일본 '생초코파이' [이코노믹데일리] 편의점 세븐일레븐은 '저지우유푸딩' 수입 1년만에 새로운 글로벌 냉장 디저트를 선보인다고 16일 밝혔다. 세븐일레븐은 오는 17일부터 일본 롯데제과의 대표 디저트 상품 '생초코파이'를 업계 단독 출시한다. 생초코파이는 1983년 상온 디저트로 먼저 출시 이후 지난 2021년 냉장 디저트로 재해석해 추가 출시됐다. 생초코파이는 일본 롯데제과의 유서 깊은 스테디셀러 상품 중 하나다. 세븐일레븐은 전 세계 19개국을 기반으로 하는 광범위한 글로벌 네트워크를 활용해 해외 인기 상품 직소싱에 앞장서오고 있다. 특히 지난해 12월에는 꾸준히 일본 편의점 푸딩 순위 1위를 달리는 오하요유업주식회사 '저지우유푸딩'을 국내 최초로 선보였다. 저지우유푸딩은 출시 직후 곧바로 디저트 카테고리 1위를 달성했다. 현재까지 총 250만개의 판매량을 기록 세븐일레븐을 대표하는 디저트 중 하나로 자리매김했했다. 세븐일레븐은 이와 같은 편의점 프리미엄 디저트 인기를 이어가기 위한 넥스트 글로벌 히트 상품으로 생초코파이를 선보인다. 마시멜로 대신 동물성 생크림을 100% 사용해 부드러운 맛을 한층 극대화시켰다. 여기에 풍성한 달걀 함량으로 촉촉하고 부드러운 케이크 시트 느낌을 구현했다. 특히 단 맛이 너무 강하지 않은 초콜릿을 얇게 덮어 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 냉장 디저트의 묘미를 느껴볼 수 있게 만들었다. 패키징에는 일본 구매 고객의 만족도가 97%라는 실제 설문조사 결과가 기재돼 있다. 세븐일레븐은 출시 초반 한정 물량으로 시장 반응 분석 및 화제성을 높이는 일본 편의점 디저트 시장의 판매 방식도 벤치마킹했다. 우선 서울(강북, 강남, 강동) 및 부산 제주 등 500여개점에 한정 물량으로 선 출시한다. 향후 소비자 반응에 따라 추가 물량이 유입될 예정이다. 김수빈 세븐일레븐 간편 식품팀 디저트MD는 "저지우유푸딩을 1년간 안정적으로 직소싱해 온 성공 노하우를 바탕으로 새로운 해외 냉장 디저트를 선보이게 됐다"며 "향후에도 국내외 인기 디저트를 발굴해 MZ세대를 중심으로 한 디저트 디깅 소비 트렌드를 적극 공략해나갈 것"이라고 말했다.2025-12-16 09:27:34
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11월 수입물가, 1년 7개월 만에 최대폭 상승…전월 比 2.6%↑ [이코노믹데일리] 원·달러 환율이 오르면서 지난달 우리나라 수입물가가 3% 가까이 증가했다. 12일 한국은행이 발표한 수출입물가지수 통계에 따르면 11월 기준 수입물가지수(원화 기준 잠정치·2020년 수준 100)는 141.82로, 10월(138.19)보다 2.6% 올랐다. 이는 7월 이후 5개월 연속 상승한 것으로 상승률도 지난해 4월(3.8%) 이후 1년 7개월 만에 가장 높은 수준이다. 품목별로 보면 한 달 새 농림수산품(3.4%)·광산품(2.4%)·컴퓨터전자광학기기(8.0%)·1차금속(2.9%) 등이 수입물가를 견인했다. 세부 품목별로는 쇠고기(+4.5%)·천연가스(+3.8%)·제트유(+8.5%)·플래시메모리(+23.4%)·알루미늄정련품(+5.1%)·초콜릿(+5.6%) 등이 크게 올랐다. 국제 유가는 하락했지만, 원·달러 환율 상승 등의 영향으로 원화 기준 수입 물가가 전월 대비 2.6%, 전년 동월 대비 2.2% 상승했다는 게 한은 측 설명이다. 실제로 두바이 가격(월평균·배럴당)는 10월 65.00 달러에서 지난달 64.47 달러로 0.8% 하락한 반면, 원·달러 평균 환율은 한 달 새 1423.36원에서 1457.77원으로 2.4% 올랐다. 11월 수출물가지수(원화 기준)도 전월(134.70)보다 3.7% 높은 139.73으로 집계되며 5개월 연속 증가세를 보였다. 석탄·석유제품(+4.9%)·컴퓨터전자광학기기(+7.2%)·1차금속제품(+3.1%) 등이 이를 견인한 것으로 분석된다. 세부 품목에서 경유(+7.4%)·제트유(+8.4%)·D램(+11.6%)의 상승 폭이 컸다. 순상품교역조건지수(98.19)는 전년보다 5.8% 상승했다. 같은 기간 수출 가격이 2.1% 오른 것에 대비해 수입 가격은 3.4% 하락하면서다. 순상품교역조건지수는 수출상품 한 단위 가격과 수입 상품 한 단위 가격의 비율로, 우리나라가 한 단위 수출로 얼마나 많은 양의 상품을 수입할 수 있는지 가늠할 수 있는 지표다. 지난해보다 수출물량지수(6.8%)와 순상품교역조건지수(5.8%)가 모두 오르면서 소득교역조건지수(122.45)도 13.0% 증가했다.2025-12-12 08:54:43
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갤러리아백화점, '딜라잇 홀리데이' 행사 개최 [이코노믹데일리] 갤러리아백화점은 오는 21일까지 '딜라잇 홀리데이(Delight Holiday)' 행사를 진행한다고 11일 밝혔다. 점포별 다채로운 팝업스토어와 미식 콘텐츠 쇼핑 혜택 등 연말 맞이 풍성한 즐길 거리를 마련했다. 대전 타임월드에서는 올해 한화 이글스 한국시리즈 준우승을 기념해 오는 16일 정우주·문현빈 선수 팬 사인회를 연다. 한화 이글스는 올 시즌 KBO 정규리그에서 2위를 기록하며 7년만에 포스트시즌에 진출했고 19년 만에 한국시리즈 무대에 서는 쾌거를 이뤘다. 참여를 원하는 고객은 11일까지 타임월드 공식 인스타그램 계정에서 응원 메시지를 남기면 추첨을 통해 참여 기회를 얻을 수 있다. 오는 12일부터 25일까지는 '모나미' 문구 팝업을 연다. '드로잉 아트월'에서 모나미 필기구를 자유롭게 사용해 볼 수 있다. 직접 꾸민 트리 장식을 크리스마스 트리에 자유롭게 걸어 전시하는 체험존도 있다. 필기구와 의류를 최대 60%까지 할인 판매하고 프리미엄 펜을 구매하면 원하는 문구를 무료로 각인해준다. 수원 광교에서는 오는 26일까지 '카카오프렌즈' 캐릭터 팝업을 만나볼 수 있다. 크리스마스 시즌 제품 등을 판매하고 구매 고객에게는 '죠르디' 캐릭터 풍선을 증정한다. 천안 센터시티에서는 오는 12일부터 28일까지 '유어굿즈' 팝업을 운영한다. 크리스마스 엽서와 신년 다이어리 등 문구류와 다양한 인기 캐릭터 제품 등을 판매한다. 선착순 굿즈 증정 등 구매 고객 대상 이벤트도 참여할 수 있다. 서울 명품관에서는 미슐랭 셰프의 디저트를 비롯한 F&B 팝업을 선보인다. 김부각 브랜드 '바삭(VASAK)' 팝업이 대표적이다. 행사 기간 동안 미슐랭 1스타 손종원 셰프와 협업한 '보리새우 김부각'을 비롯해 다양한 라인업을 선보인다. 이외에도 딜라잇 홀리데이 기간 동안 미슐랭 1스타 니시무라 타카히토 셰프 '니시무라 버터샌드', 프랑스 베이커리 '미드메', 케이크 맛집 '리암스 케이커리' 팝업을 만나볼 수 있다. 여기에 노량진 수산시장 방어 맛집 '형제수산' 팝업도 오는 25일까지 연다. 오는 12일에는 프리미엄 아이스크림 브랜드 '벤슨' 매장에서 대표 캐릭터인 벌꿀오소리 산타가 등장해 신제품 '체리 초콜릿 플레이크'와 '초콜릿칩 쿠키 도우' 시식 이벤트를 진행한다. 구매 고객은 당첨이 보장된 경품 이벤트에 참여할 수 있다. 경품은 △갤러리아 상품권 10만원권 △벌꿀오소리 인형 △콜린스 인센스 스틱 △싱글컵 증정권 등이다. 대전 타임월드와 수원 광교에서는 아이슬란딕 프리미엄 요거트 '룩트' 팝업을 릴레이로 연다. 오는 18일까지는 타임월드에서 운영하고, 19일부터 내년 1월 4일까지는 광교에서 운영한다. 전 제품 시식이 가능하며 최대 10% 할인 가격으로 구매할 수 있다. 전 점 고메이494 식품관에서는 특가상품과 구매 혜택을 만나볼 수 있다. 과일과 정육 등 일부 상품을 최대 40%까지 할인 판매한다. 5만원 이상 구매하면 벤슨 아이스크림 등 디저트 1개를 무료로 받을 수 있는 갤러리아 모바일 앱(APP) 쿠폰도 준다. 쇼핑 혜택을 더하는 다채로운 프로모션도 있다. 갤러리아 모바일 앱에서 △식품관 마켓 3만원 이상 구매 시 1만원 △패션·잡화·코스메틱 15만원 이상 구매 시 1만원 △델리·식당가 1만원 이상 구매 시 5000원 할인 쿠폰을 준다. 명품관·타임월드·광교에서 오는 14일까지 일부 하이주얼리 브랜드 구매 고객을 대상으로 일정 금액 이상 구매 시 10% G캐시(갤러리아 모바일 캐시)를 추가로 제공한다. 모바일 앱 푸시 알림에 동의한 고객에게는 매일 한 번 G캐시를 받을 수 있는 선물 박스 이벤트에 참여할 기회가 주어진다. 갤러리아백화점 온라인몰 갤러리아몰에서도 행사 기간 동안 10만원 이상 구매 시 사용할 수 있는 11% 할인(최대 3만원) 쿠폰을 증정한다. 간편결제 서비스 '토스페이'로 5만원 이상 결제 시 4%(최대 7000원) 추가 할인도 제공한다. 패션·뷰티·라이프 등 다양한 홀리데이 시즌 특가 상품도 만날 수 있다. 한화갤러리아 관계자는 "연말을 맞아 체험·미식·혜택을 다양하게 경험할 수 있는 행사로 준비했다"며 "앞으로도 고객에게 실질적인 만족을 제공할 수 있는 차별화된 콘텐츠를 선보일 것"이라고 말했다.2025-12-11 10:19:04
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"21만원 케이크 완판될까"…시그니엘, 크리스마스 케이크 출시 [이코노믹데일리] 시그니엘 서울과 부산이 다가오는 크리스마스를 맞아 시즌 한정 케이크를 출시한다. 2일 롯데호텔앤리조트에 따르면 케이크 사전 예약 기간은 오는 11일까지, 판매 기간은 12일부터 25일까지다. 시그니엘 서울 ‘페이스트리 살롱’에서는 △오너먼트 박스(21만원) △시그니엘 율 로그(18만원) △크리스마스 몽블랑(11만원)을 선보인다. 오너먼트 박스는 트러플을 넣어 진한 풍미의 스펀지와 마스카포네 크림이 조화로운 크리스마스 오너먼트 모양의 케이크로, 크리스마스를 연상케하는 붉은 색상과 장식으로 꾸며졌다. 시그니엘 율 로그는 프랑스산 발로나 초콜릿과 이탈리아산 마스카포네, 라즈베리 샴페인 꿀리, 헤이즐넛 푀이테가 어우러져 다채로운 맛과 식감을 선사한다. 크리스마스 몽블랑은 보늬밤과 블랙커런트 콤포트, 제주 녹차 제누와즈 등이 층층이 쌓여 고급스러운 달콤함을 완성했다. 이외에도 신선한 딸기를 가득 담은 스트로베리 프레지에와 크리스마스 트리, 루돌프, 화이트 오너먼트 등을 연상시키는 미니 케이크 4종을 준비했다. 시그니엘 부산의 페이스트리 살롱에서도 오너먼트 박스와 크리스마스 몽블랑, 스트로베리 프레지에 케이크를 만나볼 수 있다.2025-12-02 17:25:01
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SK하이닉스, 반도체 콘셉트 스낵 'HBM 칩스' 출시 [이코노믹데일리] SK하이닉스는 편의점 세븐일레븐과 함께 반도체 콘셉트의 스낵 제품 ‘허니바나나맛 HBM 칩스(Chips)’를 출시한다고 26일 밝혔다. 회사는 "일반 대중이 반도체를 보다 친근하게 느끼도록 하려는 기획"이라며 "딱딱한 B2B 기술기업이라는 이미지를 넘어 대중에게 한 걸음 더 다가가기 위한 의미 있는 시도"라고 설명했다. HBM 칩스는 허니(Honey) 바나나(Banana) 맛(Mat) 과자(Chips)의 약자다. 이 제품은 회사가 글로벌 시장을 선도하고 있는 AI용 메모리 HBM(High Bandwidth Memory)과 반도체를 의미하는 칩을 중의적으로 표현한 것이다. 이번 제품은 반도체 칩을 본뜬 사각형 형태로 제작됐다. 옥수수칩에 허니바나나맛 초콜릿을 더해 초코바나나향이 퍼지는 것이 특징이다. 전국 세븐일레븐 매장에서 구매 가능하며 제품에 동봉된 스티커 카드의 일련번호로 응모 시 1등 금 10돈을 비롯해 다양한 경품을 제공하는 이벤트도 함께 진행한다. SK하이닉스는 이번 제품 출시를 시작으로 내달 HBM 제품을 의인화한 캐릭터를 공개하며 본격적인 홍보에 나설 계획이다. 이 캐릭터는 최신형 HBM칩을 탑재한 휴머노이드라는 세계관을 바탕으로 한다. 회사는 이 캐릭터를 향후 공식 소셜미디어, 유튜브, 굿즈, 체험형 프로그램 등 다양한 채널에서 활용할 계획이다. 이를 통해 반도체 기술이 대중에 친근하고 흥미롭게 다가갈 수 있도록 할 방침이다. SK하이닉스는 "과자를 먹는 즐거운 경험 속에서 소비자들이 자연스럽게 반도체와 회사를 떠올릴 수 있도록 하는 것이 목표"라며 "전문적이고 어렵게만 여겨지던 반도체 기술을 재미있는 경험으로 연결하는 브랜드 혁신을 계속 이어가겠다"고 강조했다.2025-11-26 11:29:54
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한국동그라미파트너스, 취약계층 위한 '쿠키 만들기 봉사활동' 진행 [이코노믹데일리] 한국동그라미파트너스는 대전시자원봉사연합회와 함께 지역 취약계층을 위한 '쿠키 만들기 봉사활동'을 진행했다고 24일 밝혔다. 지난 22일 대전광역시 동구 자원봉사 공유주방에서 진행된 이번 봉사활동은 대전시 공무원 50여명과 한국동그라미파트너스의 베이커리 담당 매니저가 강사로 참여해 쿠키 제작을 진행했다. 참가자들은 장애인 직원의 보조와 함께 안내에 맞춰 초콜릿과 과자 토핑을 올린 스모어 쿠키를 직접 만들었다. 이날 완성된 쿠키는 아동보육시설 대전자혜원, 민족사관 청소년 회복센터, 행복한집 급식소 등 대전지역 내 3개 복지시설에 전달됐다. 한국동그라미파트너스는 지난 2015년 조현범 한국앤컴퍼니그룹 회장이 주도해 설립한 자회사형 장애인 표준사업장으로 설립 초기 24명(장애인 9명, 비장애인 15명) 규모에서 현재 160명(장애인 87명, 비장애인 73명) 규모로 성장했다. 세탁, 베이커리, 카페, 세차, 사무행정 등 5개 부문에서 장애인과 비장애인이 함께 근무 중이다. 한국동그라미파트너스는 이번 봉사활동이 장애인 직원이 재능 기부 형태로 프로그램에 참여해 포용 가치를 실천하며 의미를 더했다고 설명했다. 한국앤컴퍼니그룹 관계자는 "추운 겨울을 맞아 소외된 이웃이 보다 따뜻한 연말을 보낼 수 있도록 이번 봉사활동을 지원했다"며 "앞으로도 지속적인 사회공헌 활동을 통해 지역사회에 온기를 전할 수 있도록 노력하겠다"고 말했다. 한편 한국동그라미파트너스는 다양한 후원 및 지역 기반 CSR 활동 등을 전개하고 있다. 지난해부터 2년 연속 장애인배드민턴 리그전을 후원했고 사업장 인근 특수학교·사회복지시설을 대상으로 다양한 후원 및 봉사활동 진행하며 최근 대전시사회서비스원과 협력해 경계선지능 청년 자립을 지원하는 등 다양한 활동에 동참하고 있다.2025-11-24 16:53:35
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동서식품, '카누 바리스타' 캡슐·머신 신제품 출시 [이코노믹데일리] 동서식품이 캡슐커피 브랜드 ‘카누 바리스타’ 캡슐과 머신 신제품을 출시하며 라인업을 확대한다. 17일 동서식품에 따르면 캡슐에서는 라떼용 캡슐 ‘카누 소프트 하모니’, ‘카누 포르테 앙상블’ 2종과 싱글 오리진 캡슐 ‘브라질 세하도’, 겨울 한정판 ‘카누 윈터 스노우’가 출시된다. 머신으로는 카누 바리스타 페블 ‘모카’와 ‘라벤더’ 등 2가지 색상을 추가로 선보인다. 특히 ‘카누 싱글 오리진 브라질 세하도’는 카누 바리스타의 네 번째 싱글 오리진 제품으로, 카누 바리스타 전용 캡슐과 네스프레소 호환 캡슐 2가지 타입으로 출시된다. 기후 위기와 환경 문제를 해결하기 위해 열대우림동맹과 협력한 RA인증 원두를 사용한 것도 특징이다. 돌체구스토 호환 캡슐로 출시되는 ‘카누 윈터 스노우’는 달콤한 밀크 초콜릿과 고소한 견과류의 풍미가 매력적인 제품으로 겨울 한정판으로 출시된다. 조아미 동서식품 마케팅매니저는 “소비자들의 다양한 커피 취향에 맞는 캡슐과 머신을 꾸준히 선보일 것”이라고 말했다.2025-11-17 16:24:43
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'2025 서울카페쇼', 커피 산업 트렌드 이끄는 주요 브랜드 대거 참여 [이코노믹데일리] 세계 최대 규모의 커피 산업 전문 전시회인 ‘제24회 서울카페쇼’가 오는 19일부터 22일까지 서울 코엑스 전관에서 열린다. 올해 전시회에는 네이버페이, LG전자, 씨알케이(CRK), 흥국F&B, 페이앤스토어 등 커피 산업을 대표하는 국내외 주요 브랜드가 대거 참가해 업계 트렌드를 선도할 전망이다. 서울카페쇼는 매년 10만명 이상의 관람객이 찾는 아시아 최대 커피 산업 전시회로, 올해는 ‘지속가능한 커피 산업의 미래’를 주제로 열린다. 6일 서울카페쇼에 따르면 공식 스폰서로 참여하는 네이버페이(N Pay)는 결제 단말기 시스템을 지원해 전시장 내 결제 편의성을 높였으며, LG전자는 카페쇼 ESG 캠페인의 일환으로 공식 텀블러 세척기를 후원해 친환경 실천에 나선다. 특히 C홀의 ‘커피앨리(Coffee Alley)’에서는 스페셜티 커피 브랜드들이 참여해 수준 높은 커피 문화를 체험할 수 있다. 호주 유명 카페에서 70% 이상이 사용하는 식물성 대체 유제품 브랜드 ‘더 얼터네이티브 데어리(The Alternative Dairy)’와 향미 손실을 최소화하는 고급 필터 브랜드 ‘파라곤 필터(Paragon Filter)’가 협업한다. 또한 씨알케이(CRK), 흥국F&B, 페이앤스토어 등 카페 산업 전반을 아우르는 기업들이 참여해 협업과 상생의 가능성을 모색한다. 냉장·냉동 설비 분야의 선두주자 씨알케이는 쇼케이스, 업소용 냉장고, 제빙기 등 카페 운영 효율화를 위한 설비를 전시하며, 흥국F&B는 커피·디저트 시장용 시럽, 베이스, 과일 농축액 등을 선보인다. 특히 북미 시장에서 각광받는 ‘홀랜더 초콜릿(Hollander Chocolate)’은 프리미엄 초콜릿 음료 라인을 공개해 카페 메뉴 트렌드의 다양화를 제시한다. 이번 전시에서는 혁신성과 디자인, 지속가능성을 갖춘 브랜드를 선정하는 ‘카페쇼 엑설런스 어워드(Cafe Show Excellence Awards)’도 함께 열린다. 선정된 제품은 코엑스 로비 중앙에 마련된 ‘체리스초이스 60선’과 함께 전시돼 관람객들이 직접 확인할 수 있다. 서울카페쇼는 전시관을 카페 산업의 전 과정을 아우르는 구조로 구성했다. A홀에서는 장비·설비, 원부재료, 베이커리 등 창업과 운영을 위한 솔루션을, B홀에서는 차(Tea), 음료, 인테리어, 매장 설비 등 운영 관련 아이템을, C홀에서는 생두, 로스터기, 그라인더, 커피머신 등 제조 중심 전시를, D홀에서는 세계 프리미엄 브랜드와 하이엔드 머신이 모인 ‘프리미엄 브랜드 큐레이션 존’을 선보인다. 서울카페쇼 관계자는 “올해 행사는 단순히 커피 산업에 국한되지 않고, F&B와 라이프스타일 전반으로 확장되는 트렌드를 보여줄 것”이라며 “국내외 브랜드들이 제시하는 커피 산업의 새로운 가능성을 직접 체험해 보길 바란다”고 밝혔다. 서울카페쇼 공식 홈페이지와 네이버에서 예매할 수 있으며 현장 티켓 구매도 가능하다.2025-11-06 08:29:10
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![[김아령의 주말 장바구니] 가을 제철특가 한판승부…마트업계 할인 경쟁](https://image.ajunews.com//content/image/2025/10/24/20251024092006572914.jpg)
가을 제철특가 한판승부…마트업계 할인 경쟁 [이코노믹데일리] 마트의 할인 품목은 매주 바뀌지만 소비자에게는 언제나 ‘가성비’가 가장 확실한 뉴스입니다. [김아령의 주말 장바구니]는 주요 대형마트의 할인전, 행사 일정, 인기 상품을 한데 모아 정리했습니다. 계절 특가부터 생활필수품, 신제품 입점 소식까지 한눈에 확인하며 알뜰한 장보기를 계획해보세요. <편집자 주> 가을 제철 먹거리 수요가 늘자 대형마트들이 일제히 가격 경쟁에 나섰다. 롯데마트는 ‘슈퍼 세이브 위크’를 열고 신선식품부터 가공식품까지 반값 할인에 나섰고, 홈플러스는 AI 분석을 통해 ‘지금 사기 좋은’ 제철 상품을 선정한 ‘AI 물가안정 프로젝트’를 내놨다. 25일 유통업계에 따르면 롯데마트는 오는 29일까지 신선식품과 가공식품을 최대 50% 할인 판매한다. 생굴(100g)은 1990원, 살아있는 꽃게(100g)를 1240원에 판매한다. 고등어 자반 특대(2마리)는 6990원이며 농산 매대에서는 청도반시(1.5kg)를 9990원, 강원 햇 흙당근(1.2kg)을 3990원에 선보인다. 26일까지는 주말 한정 특가도 진행된다. 부여·무주 사과대추(500g)와 상생 단감(1.2kg)은 각각 5990원, 행사 카드 구매 시 와고메 와규(호주산 전품목)는 최대 50% 할인 받을 수 있다. 가공식품은 1+1, 2+1 프로모션으로 구성했다. 사세 치킨가라아게(500g), 서울우유 유기농 우유(700ml), CJ 햇반 곤약밥 4종은 1+1, 스타벅스 돌체구스토 캡슐커피, 요리하다 냉동 월드뷔페는 2+1 혜택을 제공한다. 같은 기간 홈플러스도 제철 상품을 카드사 제휴 할인과 멤버십 혜택으로 제공한다. 7대 카드 결제 시 캐나다산 보먹돼 삼겹살·목심(100g)은 50%, 제주 타이벡 햇밀감(2.5kg)은 5000원 할인된다. 마이홈플러스 회원은 멤버십 전용 추가 혜택도 받을 수 있다. 감홍사과(4~7입)는 멤버특가 20% 할인에 농할쿠폰 20%가 더해지며, 호주청정우 척아이롤(100g)은 50%, 부채살(100g)은 40% 할인된 가격에 선보인다. 또한 빙장 꽃게(1.5kg), 남해안 햇생굴(200g), 부산 간고등어(마리) 역시 50% 인하된 가격으로 판매된다. 과자·제과류도 대대적인 할인에 나선다. 초콜릿·캔디·젤리 220여종은 2만5000원 이상 구매 시 5000원 즉시 할인, 과자·젤리·캔디 80여종은 5개 9900원에 구매할 수 있다. 이 밖에도 홈플러스는 다음 달 5일까지 포기김치 온라인 사전예약을 진행한다. 풀무원 사계절 아삭 포기김치(4kg), 예소담 특 포기김치(10kg), CJ 비비고 포기 배추김치(10kg) 등을 합리적인 가격에 예약 구매할 수 있으며 내달 중순부터 순차 배송된다.2025-10-25 07:00:00
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에어프랑스, 비즈니스 클래스 탑승객 대상 새 디저트 선봬 [이코노믹데일리] 에어프랑스가 프랑스 출신의 얀 쿠브레 페이스트리 셰프와 협업을 통해 비즈니스 클래스의 탑승자에게 새로운 디저트를 선보인다고 20일 밝혔다. 얀 쿠브레 페이스트리 셰프는 카레 데 푀이앙, 파크 하얏트 파리 방돔, 에덴 록 생바르텔레미 등 세계적인 호텔에서 자신만의 디저트를 선보였으며 호텔 버건디와 프린스 드 갈 등 파리 5성급 호텔에서 일한 경력이 있다. 현재 파리에서 약 10여개의 매장을 운영중이며 지난 2021년 카페꼼마와 협업을 통해 한국 시장에 진출했다. 얀 쿠브레 셰프가 선보이는 새로운 디저트는 파리-인천 노선 포함 장거리 항공편 비즈니스 클래스 승객에게 제공된다. 가나슈와 진한 다크 초콜릿 무스, 크런치 비스킷을 곁들인 디저트, 크런치 비스킷, 아몬드 무스, 배 콩피가 어우러진 디저트 등 총 5가지 메뉴이며 향후 6개월간 순차적으로 도입될 예정이다.2025-10-20 10:20:45
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식음료업계에 부는 '저저익선' 트렌드…MZ세대 '충성고객' 됐다 [이코노믹데일리] 최근 식음료업계에 ‘저저익선(低低益善)’ 트렌드가 확산하고 있다. 설탕·나트륨·카페인·지방 등 성분을 줄이거나 배제한 제품이 잇따라 출시되면서 MZ세대(1980년대~2000년대 초반 출생)를 중심으로 관련 시장이 빠르게 성장하는 모습이다. 이는 건강한 라이프스타일을 추구하는 문화가 확산되고, 식음료 선택에서도 자신의 취향과 니즈를 세밀하게 따지는 소비자가 늘어난 데 따른 현상으로 풀이된다. 22일 시장조사 전문기업 트렌드모니터가 지난해 조사한 연령별 건강관리 실태에 따르면 20대의 55%, 30대의 49.5%, 40대의 40.5%가 건강을 위해 적극적으로 관리하고 있다고 응답했다. 이는 2016년 대비 각각 1.79배, 1.55배, 1.11배 증가한 수치다. 이 같은 흐름에 발맞춘 식음료업계도 관련 제품 라인업을 강화 중이다. 커피 고유의 풍미와 맛은 유지하면서 카페인만 줄인 디카페인 제품부터, 저당·저칼로리·저지방을 내세운 다양한 신제품까지 출시하며 세분화된 소비자 취향을 효과적으로 공략하고 있다. 최근 커피도 카페인 부담 없이 즐기려는 트렌드가 확산되며 디카페인 커피가 기존 커피의 대안이 아닌 하나의 취향으로 자리잡고 있다. 프리미엄 커피 브랜드 네스프레소는 최근 대표 베스트셀러 커피의 풍미를 그대로 구현한 디카페인 캡슐 2종을 새롭게 선보이며, 현재 총 9종의 디카페인 커피를 통해 보다 폭넓고 품격 있는 디카페인 커피 경험 확대에 나서고 있다. ‘더블 에스프레소 키아로 디카페나토’는 버츄오 라인의 더블 에스프레소(80ml) 사이즈로는 처음 선보이는 디카페인 제품이다. 국내 소비자들에게 특히 인기가 높은 더블 에스프레소 라인업 중 하나인 ‘키아로’의 우디한 풍미를 그대로 재현한 것이 특징이다. CJ제일제당은 기존 제품 대비 당 함량을 크게 줄인 저당 라인업 ‘슈가라이트’ 9종을 출시했다. 슈가라이트에는 CJ제일제당이 1년여 간의 연구개발을 통해 확보한 차별화 ‘저당 모듈레이션’ 기술이 적용됐다. 서로 다른 맛의 강도와 발현 시점을 갖고 있는 알룰로스, 스테비올배당체 등 다양한 대체당의 특징을 분석, 단맛 원료의 최적 조합으로 각 제품을 설계했다. 이 기술을 토대로 마지막 순간까지 진하고 풍부한 맛을 느낄 수 있도록 했다. 저칼로리 아이스크림 브랜드 라라스윗은 지난 7월 출시 직후 품절 대란을 일으킨 ‘저당 넛티초코바 바닐라맛’의 후속작으로 신제품 ‘저당 넛티초코바 초콜릿’을 출시했다. 저당 넛티초코바 초콜릿 역시 땅콩버터를 듬뿍 넣어 고소한 풍미를 살렸고, 여기에 유크림을 더해 한층 깊고 부드러운 초콜릿 맛을 완성했다. 아이스크림을 감싸는 바삭한 초코 코팅과 쫀득한 초콜릿 아이스크림이 어우러져 식감의 즐거움도 더했다. 요거트 시장도 저당·저지방 제품 출시에 한창이다. 동원F&B는 최근 첫 아이스크림 제품으로 덴마크 하이 그릭 프로즌 요거트를 선보였다. 이번 신제품은 프리미엄 유가공 브랜드 덴마크 하이(Hej!)의 그릭 요거트를 얼려 만든 제품으로, 100mL 기준 당류 2g, 지방 0.6g에 불과하다. 풀무원다논은 저지방 제품으로 구성된 ‘풀무원요거트 그릭’을 리뉴얼하며 제품 경쟁력 강화에 나섰다. 신제품 3종은 우유 대비 100g 기준 최대 2.2배 많은 단백질을 했으며, 저지방 제품으로 구성된 것이 특징이다.2025-08-22 14:02:37
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![[데일리 유통 브리프] CLS 주5일제 확산, 롯데칠성 트레비 토닉워터 리뉴얼 外](https://image.ajunews.com//content/image/2025/08/11/20250811085348208330.jpg)
CLS 주5일제 확산, 롯데칠성 트레비 토닉워터 리뉴얼 外 [이코노믹데일리] ◆ 쿠팡 CLS “주5일제로 위탁배송업체 택배기사 30% 휴무” 쿠팡로지스틱스서비스(CLS)의 전체 위탁배송업체 택배기사 중 매일 휴무를 취하는 기사 비율이 30% 이상에 달하고, 그 수가 6000명 이상에 달하는 것으로 확인됐다. 쿠팡에 따르면 날마다 전체 위탁배송기사 3명 중 1명은 휴무를 취하고 있다. 이는 CLS가 백업기사 시스템을 도입해 위탁 배송기사들이 주 5일 이하 배송을 할 수 있는 여건을 조성했기 때문이다. 최근 한국물류과학기술학회 조사결과를 보면, CLS는 위탁배송업체 택배기사의 주5일 이하로 배송하고 있다는 응답 비율이 62%로 타사(1~5%)보다 압도적으로 높았다. 조동근 명지대 경제학과 명예교수는 “택배업계에서 배송기사의 휴식권은 구조적으로 보장받기 어려운 경우가 많은데, 쿠팡은 위탁 단계에서부터 백업기사를 확보하도록 하는 구조를 만들어 근본적인 해결책을 제시했다”며 “이는 단순한 업무환경 개선 차원을 넘어 지속 가능한 물류 시스템을 설계했다는 점에서 의미가 크다”고 평가했다. ◆ “청량함과 퀴닌향 강화”…롯데칠성음료, ‘트레비 토닉워터’ 리뉴얼 롯데칠성음료가 국내 탄산수 브랜드 ‘트레비’의 청량함을 담고 토닉워터의 핵심인 퀴닌향을 강화한 ‘트레비 토닉워터’를 새롭게 선보였다. 롯데칠성음료는 저도수 음주 문화와 취향에 맞게 주종과 도수를 조절해 음용하는 ‘믹솔로지(Mixology) 트렌드’로 토닉워터에 대한 관심이 증대됨에 따라 트레비 토닉워터의 맛과 디자인에 새로운 변화를 줬다. 롯데칠성음료는 트레비 토닉워터에 대한 다양한 조사를 통해 제품의 향과 감미를 보완해 소주, 위스키 등 모든 술과 어울리는 최적의 맛 밸런스를 찾아냈다고 설명했다. 정통 토닉워터의 특성을 강조하기 위해 기존 대비 퀴닌향을 강화해 풍부하고 깔끔한 맛을 구현했다. 기존 트레비 토닉워터는 오리지널, 얼그레이 2종으로 운영됐지만, 리뉴얼을 통해 오리지널로 일원화돼 300ml 페트병으로 판매된다. ◆ 롯데호텔 서울, 日 파티시에 ‘고야마 스스무’ 팝업 개최 롯데호텔 서울이 오는 16일부터 28일까지 일본의 유명 파티시에 ‘고야마 스스무’와 함께 롯데백화점 본점 지하 1층 식품관과 호텔 1층에 위치한 델리카한스에서 팝업스토어를 운영한다. 교토 출신 고야마 스스무는 프랑스의 권위 있는 초콜릿 협회인 ‘C.C.C(Cacao and Chocolate Culture Association)’ 주최 대회에서 독창적이고 완성도 높은 작품으로 다수의 수상 경력을 보유한 베테랑 파티시에다. 이번 행사에서는 케이크 3종, 디저트 7종, 베이커리 5종 등 총 15종의 메뉴를 선보인다. 특히 이번 팝업스토어에서만 만나볼 수 있는 ‘고야마 스페셜 롤 케이크’는 부드럽고 촉촉한 스펀지에 카라멜 가나슈를 더해 달콤한 풍미를 선사한다. 또한 ‘말차 딸기 쇼트케이크’, ‘딸기 푸딩케이크’ 디저트류와 ‘머스터드 소시지빵’, ‘감자샐러드 토스트’, ‘미트소스 피자’ 등 베이커리류도 만나볼 수 있다.2025-08-11 09:09:49
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'상반기 실적 부진' 롯데웰푸드, '수익성 확대·메가 브랜드 육성' 과제 [이코노믹데일리] 롯데웰푸드의 올해 상반기 영업이익이 절반 가까이 감소하면서 수익성 확보에 비상이 걸렸다. 향후 수익 확대를 위해서는 메가 브랜드 육성 및 해외 사업 매출 확대가 핵심 과제로 꼽힌다. 롯데웰푸드가 지난해 ‘연매출 4조원 클럽’ 달성에 성공했지만, 하반기 실적 반등에 실패할 경우 올해 ‘5조 클럽’에 미끄러질 전망이다. 6일 롯데웰푸드에 따르면 올해 2분기 롯데웰푸드 영업이익은 343억원으로 전년 동기 대비 45.8% 감소한 것으로 잠정 집계됐다. 같은 기간 매출은 1조643억원으로 1.9% 증가했으나 순이익은 157억원으로 61.5% 줄었다. 국내 법인은 상반기 소비 둔화에 강우 일수가 증가한 영향으로 매출이 0.6% 감소한 8320억원을 기록했다. 반면 해외 법인은 가격 인상 및 인도, 카자흐스탄, 러시아 등 해외 법인의 고른 성장을 바탕으로 매출이 11.2% 증가한 2439억원을 거뒀다. 영업이익 감소의 주된 원인은 초콜릿 원료인 카카오를 비롯한 주요 원재료 가격 부담이 높아졌기 때문이라고 롯데웰푸드는 설명했다. 롯데웰푸드의 상반기 연결기준 매출은 2조394억원으로 2.2% 소폭 증가했으나, 영업이익은 507억원으로 49.6% 감소했다. 롯데웰푸드는 하반기에 소비 진작과 성수기 일기 호조로 매출 증가가 기대되며 카카오 시세도 안정돼 원가 부담이 완화할 것으로 전망했다. 3분기에는 핵심 제품인 ‘빼빼로’ 국내외 소비 활성화에 집중하고 고수익 껌 카테고리를 확대한다는 계획이다. 특히 인도 자회사인 롯데 인디아가 하리아나 공장에서 최근 빼빼로의 본격적인 현지 생산·판매에 돌입했다. 하반기 현지 매출 63억원을 목표로 하며, 올해 글로벌에서의 빼빼로 매출 1조원을 기대하고 있다. 이와 함께 다음 달부터 인도에서 돼지바, 수박바, 죠스바를 생산·출시하고 카자흐스탄에서는 제로 젤리와 쿠키를 선보일 예정이다. 롯데웰푸드가 해외 사업에 공을 들이는 이유는 국내 식품 시장 성장 한계 및 해외 가공식품 수요가 급증했기 때문이다. 국내 인구 정체·고령화로 스낵류·아이스크림 등 주요 카테고리가 성숙기에 진입한 반면, 동남아·중동·남미 등에는 인구 증가와 소득 수준 향상으로 가공식품 수요가 늘어나고 있다. 또 한류 콘텐츠 확산에 따른 K-푸드 브랜드 인지도도 상승했다. 실제 롯데웰푸드의 해외 매출 비중은 올해 상반기 29.5%로 전년(26%) 동기 대비 3.5% 높아졌다. 롯데웰푸드의 글로벌 매출은 지난해 1조원을 처음 돌파했다. 롯데웰푸드 관계자는 “고수익 껌 카테고리 확대와 성수기 빙과 대응을 바탕으로 국내 연중 소비를 활성화 하겠다”며 “해외에서는 롯데 빼빼로 론칭·분포를 확대해 올해 글로벌 사업 매출 12~14% 성장을 전망하고 있다”고 말했다.2025-08-06 17:24:38
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롯데웰푸드, 일본 히트작 '쿨리쉬' 국내 상륙…한·일 '원롯데' 협업 강화 [이코노믹데일리] 롯데웰푸드가 일본 롯데의 인기 아이스크림 '쿨리쉬(COOLish) 바닐라'를 '설레임 쿨리쉬 바닐라'라는 이름으로 국내에 출시한다. 21일 롯데웰푸드에 따르면 이번 출시는 일본 롯데의 빙과 브랜드를 이름과 제품 사양(스펙) 변경 없이 그대로 국내에 도입하는 첫 번째 사례로, 양사 간의 협력을 강화하는 '원롯데' 시너지의 일환이다. 설레임 쿨리쉬 바닐라는 기존 설레임 브랜드의 새로운 맛으로 선보이며, 빠르게 녹아 마시기 좋은 '프로즌 드링크' 형태의 제품이다. 롯데웰푸드는 즉각적인 시원함을 선사하는 해당 제품을 통해 여름철 아이스크림 시장의 경쟁력을 강화한다는 방침이다. ◆'설레임'의 일본 버전 '쿨리쉬', 역수입으로 국내 출시 '쿨리쉬'는 사실 한국 '설레임'의 영향을 받아 일본에서 탄생한 제품이다. 2003년 국내 최초의 파우치형 아이스크림으로 출시된 설레임은 출시 1년 만에 약 300억원의 매출을 기록했으며, 올해 상반기에만 약 2000만 개가 판매되는 등 꾸준한 인기를 누리고 있다. 이 설레임이 일본으로 건너가 현지 식문화에 맞춰 '마시는 아이스크림' 콘셉트로 재탄생한 것이 바로 쿨리쉬다. 2021년에는 미세한 얼음 알갱이가 서로 잘 떨어지게 하는 신배합 특허 기술을 적용해 프로즌 드링크의 특징을 한층 강화했다. 운동선수 등을 모델로 기용해 '마시면 즉각 몸을 식혀주는 아이스크림'이라는 점을 강조한 마케팅에 힘입어, 쿨리쉬는 2024년 일본에서 182억엔(약 1720억원)의 판매고를 올리는 대형 브랜드로 성장했다. 국내에서 생산되는 설레임 쿨리쉬 바닐라는 일본 시장에서 검증된 제품 배합을 그대로 적용하며, 롯데웰푸드 양산공장에서 직접 만들어진다. 특히 쿨리쉬의 핵심인 미세 얼음을 구현하기 위해 올해 초 도입한 '지그라(Ziegra)' 얼음 장비를 사용한다. ◆ '원롯데' 시너지 본격화…제품 교차 판매 및 표준화 활발 이번 신제품 출시는 지난해 신동빈 롯데그룹 회장 주재로 열린 '원롯데 식품사 전략회의' 이후 가속화되고 있는 한·일 롯데 간 협력의 연장선에 있다. 양사는 공동 소싱, 마케팅 지원, 제품 교차 판매 등 다방면에서 협업을 진행 중이다. 실제로 롯데웰푸드는 지난 2월 일본 롯데의 '파이노미'를 '파이열매'라는 이름으로 수입해 출시했으며, 일본 롯데는 롯데웰푸드의 '러버러버 젤리', '제로 젤리', 만두, 떡볶이 등을 수입해 현지에서 판매하고 있다. 또한 '빼빼로'는 원롯데 1호 글로벌 메가 브랜드 육성 제품으로 선정돼 일본 롯데 베트남 법인을 통해 현지 시장에 유통되고 있다. 이와 함께 양사는 '가나초콜릿', '와', '찰떡아이스' 등 동일한 이름으로 운영되는 브랜드의 제품 패키지와 사양을 맞추는 표준화 작업도 진행하고 있다. 롯데웰푸드 관계자는 "일본 롯데와 제품 표준화, 교차 판매 등을 통해 원롯데 시너지를 강화해 소비자들께 더욱 다양한 먹거리를 선보일 계획"이라며 "무더위가 예고된 올여름, 설레임 쿨리쉬 바닐라와 함께 시원한 여름 보내시길 바란다"고 밝혔다.2025-07-21 18:15:06
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